Korean food2 남산 한국의 맛 축제 Namsan Korean Taste Festival 9.22-25 http://www.mkhealth.co.kr/news/articleView.html?idxno=59959 팔도 음식 한마당 ‘남산 한국의 맛 축제’ 개막 - 매경헬스 ‘제7회 남산 한국의 맛 축제’가 22일 서울시 남산골 한옥마을에서 개막했다.22일부터 25일까지 나흘간 남산골 한옥마을에서 열리는 이번 축제에는 개막 첫날부터 축제를 즐기기 위한 방문객들 www.mkhealth.co.kr 축제 대표코너 먹을거리는 명인전, 팔도 음식거리, 팔도 주전부리로 구성됐다. 명인전에는 윤인자, 김순태, 오복만, 임인숙 명인이 참가해 각각 궁중잡채, 옛날 자장면, 수제양념 돼지갈비, 돼지감자전, 지짐이 등을 선보인다. 팔도 음식거리에서는 강원도 대표 음식 감자전과 도토리묵을 맛볼 수 있다. 경기도 특산물 잣을 이용한.. 2022. 9. 23. Japchae-korean noodle Japchae-korean noodle Japchae is a dish made for every Korean holiday. Prepare the onion, carrot, mushroom, spinach or cucumber by shredding. Fry the vegetables in an oiled pan. .Add salt when frying vegetables. Soak the noodles in water for 30 minutes. Put the soaked vermicelli in water while it is hot and boil it. Remove the boiled vermicelli. Do not rinse in cold water. Put the noodles and ve.. 2022. 9. 12. 이전 1 다음